Robe jaune pâle et brillante, avec quelques reflets verts.
Senteurs florales : fleur de sureau, avec une pointe anisée, quelques notes de pêche blanche.
En bouche, vin tendre et délicat, équilibré, qui marie parfaitement fraicheur, souplesse et corps.
Il s’emploie avec des entrées, des escargots, des viandes blanches, avec un buffet campagnard , avec des quiches, des tourtes ….
Température de dégustation : 8 à 10°
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération.
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