Filet de porc cru fumé tranché, traité en salaison.
Fabriqué par Le Tuyé de Mésandans.
Conservation : A conserver entre 0°C et +4°C
Il est salé au sel sec, frotté à la main, avant de le faire maturer pendant plusieurs semaines.
Parfait pour vos apéritifs, en entrée avec une salade, dans une omelette ou encore pour vos raclettes
Poids net : 100 gr
environ 15 tranches
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